鳥へい日記

焼き鳥 釜めし 居酒屋 宴会 忘年会 新年会 座敷 朝まで営業 子供連れ 家族 女性一人 食事 定食 出前 出張料理  保護者会 クラス会 お誕生会 お持ちけり テイクアウト
鳥へいのホームページはこちら

by kyodo-torihei
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
カテゴリ
全体
政治 経済 文化
経営者の人生日記
以前の記事
2017年 02月
2016年 11月
2016年 04月
2015年 04月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2013年 11月
2013年 04月
2013年 03月
2012年 12月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 03月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月
2004年 11月
2004年 10月
2004年 09月
2004年 08月
2004年 07月
2004年 06月
2004年 05月
フォロー中のブログ
西郷輝彦のつぶやきblog
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
店主が、職人が店にいないと・・・お客さんが来ない!
常連のお客さんから・・・・何時も・・店にいてくださいとお叱りを・・・

何時も食べたくて覗くのだけど・・・いないじゃない・・・・

だから食べに来られないのよと・・・今日はいたから食べにきましたと・・・。アルバイトの人の料理は食べてもしょがないからねー・・・・と

厳しいお言葉・・・今月からは、ビストロも落ち着いたので・・本店にいるようにしますと、お答えしたのですが・・・・

職人である主人がいないと・・・このへんがオーナーシェフの辛いところです。

鳥へいは良くも、悪くも・・私を超える人が出てこないので・・・・

私の心と体が動かなくなったら・・・すっぱりと店を閉めようと思っているですが・・・・・・・・

東京 世田谷 経堂 深夜営業 子連れ 家族 女性一人で 食事 和食 日本料理 串揚げ 串焼き
イベント会場 農大 地鶏 焼き鳥屋 居酒屋 釜飯屋 宴会 座敷 出前 出張料理 鳥へい ホームページに!
[PR]
by kyodo-torihei | 2009-08-02 01:51 | 経営者の人生日記
<< 何をやっても・厳しい商売の状況... このところ・・・・冤罪事件が多... >>