鳥へい日記

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店が・・暇で疲れる事が・・多いのですが・・・・・・・・
暇な店を、流行らない店を・・しっかり続けて、いきたいと思っています。儲かっている店を見ると辛いのですが・・・

自分にはその才覚と・・能力がありません。もう少し・・・長谷川一平の料理を・・多くの人に食べていただきたいと思い・・・

出張料理や出前など・・様々なジャンルに挑戦してます。日々の事を・・目の前の事をしっかりやりながら・・・

次なる機会を待ちたいと思います。静かな一日・・・・それもまた自分の周りを整理するのに・・いい時間であるなーと・・思っているのですが・・・

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by kyodo-torihei | 2008-04-29 01:13
老いてますます・・・痛いところが増えて・・長生きも!
長年の立ち仕事のせいでしょうか・・・左足の踵が痛く・・・鎮痛薬を張ったのですが・・・年をとると痛いところが、どんどん出てきます。

現在も左右の肩が60肩?で・・痛みが現在、右から・・左に移りつつ・・まだまだ治療が必要な感じです。

生きるという事は、老いたる者にとって・・だんだん辛くなります。死は怖いものではなく・・生ある・・生き物にとってある意味・・

安堵であり、快楽なのかもしれません。高齢者医療制度なども現れ・・・老いて、かつまた、生きたいという人にとっては辛い時代になったようです。

とは言え・・生きている間はしっかり生き・・ぽっくりと死ねたらと思っているのですが・・なかなか思うように、行かないのが人生なのですが・・・・・

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by kyodo-torihei | 2008-04-26 03:37
酒の飲みばかりの・・・・深夜営業日でした。
開店から11時まではポツポツだったのですが・・・一息入れていると有名なバンドの・・何とかフローのメンバーの皆さんが、団体で二階に・・

カウンターに近所のスナックのママが、そのほかにも・・親父はギブアップでした。

上北沢から・経堂系ドットコムの・・鳥の水炊き鍋を見て・・食べに来た、お客さんはお断りをしました。

やっと4時ごろに・・片付け終わったところに・・バンチキロウ店主さんが・・私も飲みながら朝6時になりました。

今日は昼の釜飯の出前の予約があるのですが・・・11時には起きて・・・また寝ようかなーと!

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by kyodo-torihei | 2008-04-24 14:11
このところ・・暇な日が・・続くのですが・・・・・・・・
毎日忙しい日が続くといいのですが・・そうは行かないのですね!静かに深夜が過ぎてゆきます。この年になっても、学ぶ事が多く・・・知らない事ばかりです。

ただ学ぶばかりでも人生は、つまりません。たまには、何かに熱くなりたいと思っても、体の痛いところなどが、どんどん出てきて・・・

年をとるという事は・・行動範囲が狭くなりますねー。先日新聞を見てましたら・・・演劇を始めてから20年、30年でやっと・・日の目を見る事があるという記事があったのですが・・・

諦めないで、やりたい事を続けなさいという・・メッセージだったのですが・・・親父は都合よく・・・俺も・・良し、もう一花咲かすかと・・勘違いをしたのですが・・・・・・・

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by kyodo-torihei | 2008-04-22 03:37
心を柔らかくしないと・何も入ってこない・知を捨てる事から!
平日は親父二人でやっているのですが・・・・今日は若いバイト君が入り開店からから大忙しでした。

帰って、いかれたお客さんも数組ありました。親父には・・出せない若さ・・・彼らは全ての点で、いたらないところが多いのですが・・・

それにも、かかわらず・・店の雰囲気は抜群でした。気功の表現で言うと・・・店全体に柔らかな、いい気が流れていたように思います。

若さ・・・その事には・・如何様にしても・・勝てないもののように思いました。親父になっても、その柔らかさと、純粋さを私達も持ち続けたいと思います。

自分の経験や知識にこだわらず・・・固定観念を持たないで・・・ある意味での「無」という境地が・・何かを導き出すように・・・

「我」を捨てるという事の意味が・・・心をクリアーにして目の前の仕事に・・立ち向かうという姿勢が・・・私たちに問われているように思いました。

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by kyodo-torihei | 2008-04-19 13:02