鳥へい日記

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支店・・ビストロ・・・IPPei・・・が4月30日・・オープン!
前日の4月29日(水)は有志の皆さんで支店の掃除会を4時から・・・

7時から飲み会を・・・63歳になる馬鹿な・・親父の支店開設の・・・前途が危ないので・・・気合を入れるために!

力強い女性陣に・・・これからも、永遠に・・守っていただけると、うれしいのですが・・

老いたる親父は・・・・鳥へいグループは・・経営的には3年ぐらい赤字が続くと思いますが・・・・何とか・・しのぎながら・・・

未来の鳥へい親父の・・・偉大なる可能性に賭けてみたいと思っています。こんな時代に・・新たな一歩を踏み出す事は・・何歳になっても・・怖いことなのですが・・・

敗戦後の・・戦国時代を生き抜いてきた・・鳥へい親父は・・座して死を待つより・・・今この時代の戦場で・・活路を開きたいと思っています。 

至らぬアホ親父ですが・・皆様の応援・・ますます力強く・・お願いいたします。
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by kyodo-torihei | 2009-04-25 15:01 | 経営者の人生日記
保健所の・・検査も終わり・・・木曜日のプレオープンに!
外の手洗いが・・・旧式なので取り替えるようにと言う指示があり・・・改善する事になりましたが・・

昨日は電話の新規工事、夜は専務と共に・・・開店から、かかった費用等を現金出納帳につけ、また新たに業務日誌を作り、

100円ショップで座布団などを買い・・・ヘロヘロの一日となりました。その上、昼間・・・1時から念願の気功の2級試験が明大前の道場であり・・・

やらねばならないことが、たくさんあり・・過労で死ぬのも致し方なしと・・覚悟は決めたのですが・・・・

大まかな計画ですが支店は女性が全ての面で・・トップに来て営業する店にするつもりです。

30、40、50、60、代のやる気のある女性陣が経営にも、お客さんでも、サポーターなどで・・・

様々な応援とご協力をお願いし・・・経堂でも新しい形態での・・店舗経営を目指して行きたいと思っています。

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by kyodo-torihei | 2009-04-24 12:58 | 経営者の人生日記
支店を出すとすると・・・様々な心配事があるのですが・・・
それは撤退と言う事でした。資金をつぎ込み開業をするわけですが・・・武運つたなく・・・経営不振となり・・・何時撤退するかいう事でした。

結論は一年と決めました。儲からなくても売り上げの中で家賃、人件費、その他が払えて・・・利益が0でも続けていこうと言う事です。

私は結婚をしてませんので・・・何かの時に相談する人がおりません。皆さんに教えてていただき、ご協力をしていただき・・・現在・・開店に向かって準備をしてるのですが・・・

唯一の頼りは経堂の・・親しいお友達の皆さんです。その方たちがいるので・・一人でも今回の難しい問題に・・ふらふらと立ち向かって・・・この二週間が過ぎたのですが・・・

少しだけ時が流れ・・親父の腹も座ってきた感じでなのですが・・・この二週間が地獄のような試練が・・数多くあったのですが・・何とか乗り越えたように思えるのですが・・・・

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by kyodo-torihei | 2009-04-09 00:36