支店ビストロ･イッペイが開店してから、もう二ヶ月･･･お客さんは、まったく来ないけど････いい感じになってきてます。

一人ひとり･･･ぽつぽつとカウンターに・・・ありがたいことです。私のような変人が経営する店に、ようこそと言う感じです。

酔って他人に迷惑をかけないで･･･一人で自立した飲み方が出来る大人の老若男女の溜まり場であり･･･第二の家でありたいと願って始めました。

こんな時代に、お節介なダメ親父･･･変わった、お姉さん達が切り盛りする･･･ビストロ････たいしたものは無いが・・美味しい大衆料理が数多くあり･･･

何気ない・・お客さんどうしの連帯と・・・暖かさがあれば、それでいいなと思ってはじめたのですが･････親父は、これで良いと言う感じです。

一人の、お客さんを･･･気にいって下ったお客さんを・・大事にしていけば、それでいいと･･･思いながら･･次の展開を社長としては考えているのですが・・・・・・・・・・・・・

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