だんだん現実化してきました。売り上げは全くないのですが・・株式会社・・にせねばならないのかな・・などと考えています。
今後の課題は本店と支店を任せられる・・人材を育てる事だけなのですが・・この年になると異国の土地で骨になることはあまり気になりません。
命が何時まであるか解かりません。・・それよりは失敗しても・・長谷川一平・・の料理を・・世界に問いたいというのが・・・自分の気持ちなのですが・・・・・・・
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